Nous étions vraiment excités à l’idée de découvrir quelque chose de différent de l’Inde. Eh bien, nous n’avons pas été déçus. Effectivement, c’était très différent… En résumé, une circulation automobile organisée, des lieus publics propres, de la nourriture bien chinoise, des grattes ciels en quantité impressionnante et le plus important il faisait MOINS CHAUD… Non, évidemment ce qui a fait la différence c’était de passer un moment très agréable avec Beau-Papa, mais ça c’est moins typique de cet archipel chinois.
On a voyagé de nuit à l’aller et on est arrivé à l’aube du samedi matin. En approche finale, dans l’aube matinale, l’avion donnait l’impression de vouloir amerrir. Heureusement, la terre a surgi au milieu de l’eau et nous étions dès lors à HONG KONG.
Le premier contact était très agréable par rapport à la température, la simplicité pour passer les contrôles de douane, la propreté du bâtiment. C’était déjà un gros dépaysement. En fait on avait vraiment l’impression de pousser un grand OUF. C’est vrai qu’on n’est pas très à l’aise en avion, du coup une fois au sol on est généralement soulagés, mais en plus, dans cet aéroport on s’est aussitôt sentis envahis par une sensation de bien-être ; on laissait Delhi derrière nous.
Nous avons sauté dans un bus municipal à 2 étages en direction de Hong Kong centre ville. Notre hôtel est situé à Tsim Sha Tsui (à vos souhait) ce qui représente 45 minutes de trajet. En route, on a découvert d’où venait la richesse de cette ville : des containers à perte de vue. Puis très vite, nous nous sommes retrouvés au milieu de gratte ciels. 
Une fois à l’hôtel, Céline a pu se jeter dans les bras de son père. Passées les retrouvailles et une bonne douche, nous avons enfilés nos costumes de touristes et avons entamé les 4 journées de notre séjour.
Notre hôtel était à peu de choses près encerclé d’un gigantesque shopping center dans lequel nous avons passé pas mal de temps puisqu’il faisait bon être climatisé. Même s’il faisait meilleur qu’à Delhi, le climat était celui chaud et très humide de la saison des typhons ! Cela ne nous avait pas vraiment rassurés au moment de réserver nos billets d’avion mais nous avons été finalement chanceux puisque l’un d’eux s’est présenté non loin de Hong Kong et nous a épargné.
On a donc commencé à déambuler dans les rues et les centres commerciaux en léchant les vitrines (exercice moins sympas en Inde, vu qu’il n’y a généralement pas de vitrines et qu’elles sont rarement alléchantes) et en admirant les paysages proposés.
On s’est retrouvé sur une place qui fait office d’embarcadère pour des ferrys inter iles et de terminus pour bus. Cette place faisait face à la ville d’Hong Kong. Les grattes ciels sont si nombreux que je n’ai pas eu le courage de les compter, désolé. On avait par moment l’impression d’être dans un film futuriste. Sensation augmentée du fait de cette épidémie de grippe, tout devait être stérilisé en permanence ; les boutons d’ascenseur, les rampes d’escalateurs, les tapis de sol. Tout est électronique, automatique, haut niveau technologique. Ils organisent même des sons et lumière avec les buildings entre deux rives.
Après une petite escale à l’office du tourisme, nous avons décidé de participer à une petite excursion en bus d’une demi-journée. Le programme avait l’air assez intense mais quand on voit comment les asiatiques organisent leurs visites en Europe, on n’est pas surpris !
Sur le chemin de l'hôtel, nous nous sommes laissé tenter par une petite séance de massage. Il faut dire que les massages chinois sont assez célèbres et puis après la nuit que nous avions passée, pourquoi pas. Nous n'avons pas été déçus quand à "l'originalité" du massage! On nous a d'abord trimballé dans 3 endroits différents (avec chaque fois une ou deux volées d'escaliers pour le plus grand bonheur de Céline) jusqu'à ce qu'on trouve une place pour nous. Puis notre rabateuse a vite téléphoné à ses copines masseuses qui sont arrivées au compte goutte et se sont mises au travail. Céline et moi avions opté pour un massage des pieds et du haut du dos alors que Bernard a pris le full body. Nous sommes ressortis une heure plus tard, pas franchement satisfait par le massage mais détendus. On a beaucoup ri en tant que spectateurs, les masseuses qui défilaient, qui vous massaient d'un coude tout en envoyant des messages de leur téléphone de l'autre, qui n'ont pas cessé de papoter entre elles et pendant tout ce temps, le plus difficile était de se retenir de rire et d'envoyer des coups pendant le massage des pieds!
Pour notre premier soir, nous avons choisit un restaurant qui nous avait attiré car rempli (on a même du faire un peu la file) et uniquement par des clients chinois. Heureusement, il y avait une carte spéciale pour les étrangers avec des photos de ce qu’on pouvait manger ! Et nous n’avons pas été déçu, c’était délicieux. Il a juste fallu rectifier le tir quand la serveuse est arrivée avec 2 « pichets » de saké alors qu’on en voulait juste deux petits verres pour goûter … 
Après une bonne nuit de sommeil (après celle passée dans l’avion, c’était nécessaire !) et un délicieux petit déjeuner, nous nous sommes mis en route pour notre après-midi touristique.
Le 1er arrêt fut le temple Man Mo, dédié au Dieu de la littérature (Man) et celui de la guerre (Mo), perdu au milieu des buildings. Ca nous a permis de découvrir notamment que leurs petits vieux dorment dans ces temples comme les nôtres dans des églises, mais aussi nos signes chinois. Céline est mouton, beau-papa lapin et moi dragon. Notre petit quant à lui sera bœuf et d’après l’astrologie chinoise, ce signe est en conflit avec les moutons pour l’année 2009 ! Ca promet … 
A présent, en route vers le « Peak », la plus belle vue de Hong-Kong. On a pu ainsi tester le funiculaire le plus raide du monde, le « peak tram » qui nous élève de 373m en quelques minutes. On était cloué au siège et bien entendu personne ne se serait levé pour aller aux toilettes.
Cet impressionnant moyen de transport nous a comme promis amené à un point d’observation remarquable ; bourré de touristes, donc on oublie le romantisme, mais à voir.
Nous sommes ensuite passés de l’autre coté de cette colline pour aller retrouver le bord de mer et les bateaux de pêche, flottant au milieu d’impressionnants bâtiments tout en hauteur. Nous avons même pris un bateau « typique » pour faire un petit tour au milieu de tout ça. Bon, ça faisait très « promène-couillons » mais rien que la tête de notre chauffeur valait le détour.
Et puis on est touriste ou on ne l’est pas ! On a aussi vu le plus grand restaurant flottant qui d'après notre guide, sert de la très mauvaise cuisine! C'est bon à savoir ...
Nous avons ensuite longé les plages de Repulse bay ou nous aurions bien fait une petite halte mais ce n’était pas dans notre programme. Et vu la vitesse à laquelle roulait notre chauffeur de bus, il ne semblait pas que nous avions du temps à perdre ! 
Enfin, notre dernière escale fut Stanley Market. Un marché soit disant typique qui vendait toutes sortes d’imitations par lesquelles nous ne nous sommes pas laissé tenter … 
Nous sommes rentrés juste à temps pour voir le départ du grand prix (auquel notre chauffeur aurait pu participer sans problème) au grand soulagement de beau-papa et pour faire une rapide sieste avant de ressortir pour aller manger.
Le lundi, Bernard avait déjà quelques rendez-vous professionnels donc nous en avons profité pour nous balader encore un peu dans les centres commerciaux et nous avons tenté l’expérience du métro pour nous rendre dans un autre centre commercial de démarques situé en dehors de la ville. L’expérience fut sympa en ce qui concerne le métro car encore une fois très propre et réglé comme du papier à musique. On a même pu admirer les paysages en cours de route. Mais plutôt décevante en ce qui concerne les magasins. On pensait vraiment pouvoir faire des affaires sur cette île mais ce n’était pas le cas ...
Petite séance de sport avant de se mettre en route (enfin surtout pour beau-papa!)
Le dernier soir, nous sommes sortis fêter l’anniversaire de Bernard, qui tombait ce jour là, et celui de Céline qui était 3 jours plus tard. Nous sommes allés dans un restaurant recommandé par les collègues de Bernard et cette fois-ci, nous avons opté pour un menu qui nous permettrait de gouter un peu à tout. Et nous n’avons pas été déçus ! Surtout Céline, qui est restée 5 bonnes minutes en plein fou rire avec coincé en bouche ce que nos croyions être des vermicelles. Vu la consistance et le gout, ça n’était clairement pas le cas et la serveuse nous révéla par la suite qu’il s’agissait en fait de méduse ! Nous avons donc passé une très bonne soirée …
Mardi matin, Bernard reprenait le train pour se rendre en Chine cette fois-ci. Quant à nous, nous avions encore quelques heures devant nous et nous avons, pour ne pas changer, refait un petit tour dans notre centre commercial préféré pour pouvoir marcher encore un peu à la fraiche, et retourner acheter un doudou que Céline avait repérer quelques jours plus tôt …
Le plus beau de cette escapade était sans aucun doute les retrouvailles de Céline et son père. Passé la surprise du volume pris par Céline, on a pris beaucoup de plaisir à découvrir, à manger, à se balader ensemble.
Une fois à l’aéroport, nous avons vite retrouvé la réalité. Notre avion avait une heure de retard (air India oblige) et était rempli d’indiens visiblement déchainés par leur séjour ! 5h30 de vols à côté d’une famille dont les enfants ont été insupportables (non, le notre ne sera pas comme ça !). Une arrivée à 22H sur un sol à 41°C et une panne d’électricité au moment où nos bagages allaient enfin arriver sur le tapis ! Mais bon, c’est chez nous, et on s’y sent bien quand même …
Alors venez vite nous voir ;-)
Vu la chaleur, une petite séance de rafraichissement s'imposait!
Quand à nos soirées, nous avons testé LE jeu à la mode en Inde, j'ai nommé "le camon"! C'est une espèce de jeu de billard mais qui se joue avec les doigts à la place des queues. Bon, au début ça fait un peu mal aux ongles et ça part un peu dans tous les sens mais avec un peu d'entrainement, on s'y fait. Alors très honnêtement, Sophie et moi on n'est pas franchement douées (ne le prend pas mal Soph mais il faut être réaliste). On est très fortes pour rentrer les palets de l'autre et celui qui sert à pousser, ça oui! Pourtant on étaient concentrées, je crois que les photos en témoignent.
On a aussi reçu nos amis de l'ambassade de France, Céline, Richard leur deux enfants Raphaël et Clément ainsi que des collègues à Thomas, Sylvie et Emmanuel.
Et pour notre dernière soirée, une petite ballade au Lodhi Garden suivit d'un bon resto ...
